La Salamandre : Une épicerie solidaire à Cousance
Au cœur de Cousance, petite ville jurassienne, l'épicerie solidaire portée par l'équipe du Secours Catholique local vient d'ouvrir ses portes au 31 Grande Rue, prête à accueillir chacun sans exception. Bienvenue à La Salamandre.
Depuis un certain temps, les équipes du Jura Sud, et notamment l’équipe de Cousance, accompagnées par leur animateur dévoué, René Robert, nourrissaient le désir profond de concrétiser un projet social et solidaire axé sur l'accès digne à l'alimentation.
Le lundi 8 avril, l'aventure a pris forme. Dans les chaleureux locaux de la Maison pour tous de Lons-le-Saunier, des âmes bienveillantes se sont réunies, portant en elles les valeurs essentielles de partage et de solidarité. Gérôme Fassenet, du Conseil départemental, et Frédéric Morgan, de la coopérative immobilière La Maison pour tous, ont généreusement fait un don de 1130 € au Secours Catholique. Une preuve tangible de l'engagement de la communauté envers ceux qui ont besoin d'un coup de pouce.
Au cœur de cette rencontre, Laurie Pommier, consom’actrice de l’équipe de Cousance, a brillamment partagé son expérience au sein des paniers solidaires. Avec une énergie contagieuse, elle a décrit comment ces actions ont été le fer de lance de la transformation de paniers solidaires en un espace de vie, de partage et de rencontres : La Salamandre.
Muriel Jacques, quant à elle, a exprimé les valeurs de son engagement récent au Secours Catholique et les missions qui s'offrent à elle pour venir en aide aux personnes en précarité financière mais aussi touchées par le handicap, la maladie, la solitude ou l'isolement. Le développement par exemple des sorties culturelles, la recherche de partenariats, etc...
Une belle rencontre au cours d'une conférence de presse menée avec La Voix du Jura, Le Progrès et RCF qui s'est clôturée par le verre de l'amitié permettant de beaux échanges.
La Salamandre n'est pas juste une épicerie ordinaire. C'est un lieu où chaque produit raconte une histoire, où chaque achat est un acte de solidarité. Tous sont les bienvenus, sans distinction. Ici, les prix sont les mêmes pour tous, mais au moment de régler la note, c’est là que la différence se fait : les réductions s'opèrent en fonction des revenus de chacun.
Marie, fière consom’actrice, explique le fonctionnement de La Salamandre : "Pour maintenir notre équilibre, nous avons besoin d'acheteurs solidaires, prêts à payer plein tarif. C'est grâce à eux que nous pouvons offrir des réductions aux personnes moins fortunées. Environ cinq acheteurs solidaires pour un client à taux réduit nous permettent de garder ce bel équilibre."
Mais La Salamandre ne se contente pas d'être un lieu d'achat. C'est un phare d'espoir pour toute la communauté. Avec des produits locaux, bios et des partenariats avec la Banque alimentaire, elle s'engage à nourrir non seulement les corps mais aussi les esprits.
Cette initiative, fruit d'un engagement communautaire fort, est une promesse pour l'avenir. Les bénévoles, animés par une volonté inébranlable de faire une différence, espèrent voir l'épicerie prospérer et se développer au fil du temps. L'objectif est clair : toucher et soutenir une trentaine de familles dès cette première année d'expérimentation.
